Verhuur CCPL

VERHUUR CUISINE

Hieronder worden drie mogelijkheden beschreven voor het gebruik van de keuken buiten de reguliere kookavonden. Als je van een van deze opties gebruik wilt maken, kun je een e-mail sturen naar ccpl@ccpl.nl.

Je ontvangt dan het formulier "Overeenkomst Gebruik Keuken CCPL," dat afgetekend retour moet naar de secretaris.

• Extra kookavond / partneravond door kookgroepen van de CCPL (in het weekend):
  1. Kosten: € 80,- voor extra onkosten zoals gas, water, elektra, schoonmaak en reiniging.
  2. Dit bedrag wordt gelijktijdig met de baromzet van de groepsrekening afgeboekt.
• Koken met niet-leden (externe gastkokers) door verenigingsleden:
  1. De samenkomst moet een culinair doel/thema hebben en mag geen commercieel karakter hebben.
  2. De keuken moet de volgende dag om 09:00 uur opgeruimd zijn.
  3. De (bar)afrekening moet achteraf via een eenmalige bankmachtiging worden afgeschreven.
  4. Eigen dranken zijn niet toegestaan; men moet de dranken en wijnen van de CCPL gebruiken.
  5. Het lid regelt zelf de inkoop van ingrediënten, tenzij men gebruik wil maken van de maandreceptuur via de CCPL (kosten: € 20,- per couvert, met een toeslag van € 5,- voor mei en november menu).
  6. Onkostenvergoeding voor gas, water, elektra, klein materiaal, koffie, specerijen, schoonmaak en reiniging afhankelijk van de groepsgrootte:
     1. Van 8 tot 10 personen: € 180
     2. Van 10 tot 12 personen: € 200
     3. Van 12 tot 14 personen: € 220
     4. Vanaf 14 personen: € 250
  7. Het organiserende lid is verantwoordelijk voor de gang van zaken en eventuele schade. Hij/zij moet persoonlijk aanwezig zijn tijdens de kookactiviteit.
  8. Samenkomsten zijn in principe alleen mogelijk op zaterdagen en zondagen, mits de keuken beschikbaar is. Kookdagen van ledengroepen hebben voorrang.
• Gebruik door externen:
  1. Externen kunnen verzoeken om de faciliteiten te gebruiken. Dit valt onder de huisregels "Externe Gastkokers" en de overeenkomst "Gebruik Keuken CCPL," te beoordelen door het bestuur.

Algemene regels voor alle opties:

• Kookdagen van ledengroepen hebben altijd voorrang op reserveringsaanvragen.
• Reserveringen kunnen aan het begin van het kalenderjaar worden gedaan, nadat alle reguliere en variabele kookavonden van ledengroepen zijn vastgelegd door het bestuur.
• Reserveringen voor meerdere jaren vooruit worden niet door het bestuur geaccepteerd.

Als je vragen hebt of een reservering wilt maken, neem dan contact op via ccpl@ccpl.nl.