April 2022 '1001 nachten'

Voor het April 2022 menu gaan we naar het midden-oosten met als thema '1001 nachten'. We starten met een 'Kibbeh met amandel en bulgurkorst' , het voorgerecht is een zeer smakelijke 'Aubergine met karnemelksaus en zelfgemaakt pitabrood'. De soep is een 'knoflooksoep met harissa'. Vervolgens een 'Lamsstoof' als hoofdgerecht en het nagerecht is een 'Lovecake met bastani'